RES. 2674 DE 2013 Calidad Alimentaria
Ministerio de Educación Nacional (Decreto 1075/15 Artículo 2.6.6.8.)
CURSO DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS 🍽️
¡Conviértete en un experto en seguridad alimentaria y cumple con las normativas vigentes! 📢
✅ Modalidad: Presencial y virtual
✅ Duración: 20 horas
✅ Certificación avalada
✅ Dirigido a: Profesionales del sector gastronómico, restaurantes, empresas de alimentos y cualquier persona que desee mejorar sus competencias en manipulación segura de alimentos.
✅ Dictado por especialistas en inocuidad y seguridad alimentaria
OBJETIVO
Orientar en la normatividad sanitaria vigente a las personas naturales o jurídicas que ejerecen actividades de manipulación de alimentos y bebidas para consumo humano en establecimientos de ensamble.
Instructor:
INGRID ADRIANA GUTIERREZ CASTRO, Química de Alimentos, ESP. Seguridad y Calidad Alimentaria.
Para Empresas
Virtual $ 30.000 + IVA
Presencial $ 55.000 + IVA
Tu Correo. (E: mail, Gmail.com)
HIGIENE, MANIPULACIÓN
¿Por qué sacarse el Carnet de Manipulador de Alimentos on-line?
A pesar de que hace años el curso se realizaba exclusivamente en persona, desde el 2010 (R.D. 109/2010) se puede gestionar de forma on-line, lo cual supone algunas ventajas, especialmente las siguientes:
1 – Lo podrás hacer todo usando tu pc o vía el teléfono, sin que debas ir personalmente a alguna academia o centro de formación. Y una vez hayas finalizado, podrás descargarlo en apenas pocos minutos.
2 – Tienes la opción de realizarlo cualquier fecha del año y en cualquier hora del día. Al estar accesible al curso de manera online, no resulta necesario que te adaptes a ningún horario en concreto. Accederás a la plataforma web
VIRTUAL
Formulario de Inscripción
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeoFMq9wvhC4pj1C4EciZrxuM7mZVpfRAmBXl7A26md5hOukw/viewform?usp=sharing
En la actualidad la higiene personal y los hábitos higiénicos de los manipuladores de alimentos son las formas más efectivas de combatir las infecciones e intoxicaciones alimentarias entre los consumidores. Por eso las empresas y emprendimientos dedicados a la industria alimentaria deben poner especial atención en las normas y regulaciones de higiene que se aplican en cada establecimiento.
Toda persona que por su actividad laboral tiene contacto directo con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio.
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