🧴 Curso Especializado: Buenas Prácticas de Fabricación (BPF) para Materiales en Contacto con Alimentos.
¿Sabías que los materiales en contacto con alimentos pueden afectar su seguridad y calidad? Aprende a controlar este riesgo con nuestro curso completo de BPF, orientado a la fabricación de materiales, objetos, envases y equipamientos utilizados en la industria alimentaria.
A fabricantes, supervisores de producción, profesionales en calidad, inocuidad alimentaria, diseñadores de empaque, ingenieros industriales y personal técnico que trabaje en la cadena de suministro de materiales en contacto con alimentos.
✔️ Requisitos técnicos por tipo de material (plásticos, metales, vidrio, etc.)
✔️ Normativas nacionales e internacionales (INVIMA, FDA, Reglamento CE 1935/2004, Mercosur)
✔️ Evaluación de migración y conformidad
✔️ Diseño higiénico de equipos y utensilios
✔️ Implementación de BPF y sistema de mejora continua
✔️ Cultura de inocuidad alimentaria
🔹 Modalidad: Virtual / Autogestionado
🔹 Duración: 40 horas
🔹 Incluye:
• Guías de estudio por módulo
• Talleres prácticos y formatos descargables
• Evaluación final tipo test con certificado
• Material actualizado conforme a normativa vigente
¡Inscríbete hoy y asegúrate de que tus productos sean seguros desde su envase hasta el consumidor final!
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